10月10日，由中国酒业协会主理的“第二十一届中国国际酒业展览会”于上海国度会展中央昌大揭幕。同时，由商务部结合工业及信息化部配合倡议并引导的“十城联动 同享美食佳饮（上海站）”促消费勾当同期启动。

本届酒博会经中华人平易近共及国商务部核准，中国酒业协会主理，泸州市人平易近当局、遵义市人平易近当局、宜宾市人平易近当局、吕梁市人平易近当局、亳州市人平易近当局、绍兴市人平易近当局、宿迁市人平易近当局、德阳市人平易近当局、忻州市人平易近当局、宝鸡市人平易近当局重点撑持。来自20多个国度及地域的驻华使领馆代表、工业及信息化部、商务部等有关国度部委、海内生手业协会、酒类产区当局、知名酒企、科研院校、投资机构的佳宾及专家学者，以和参展商、各界参会客商朝表，媒体界代表800余人出席并见证了本届酒博会的昌大揭幕。

第十二届天下政协副主席齐续春，中国酒业协会理事长宋书玉，原文化部副部长、国度藏书楼名望馆长周及平，国务院国有资产监视治理委员会监事会原主席、中国科学技能法学会名望会长段瑞春，国度制造强国战略设置装备摆设咨询委员会委员、原国度质量监视查验检疫总局党构成员、国度尺度化治理委员原主任纪正昆，国度新闻出书广电总局原党构成员、中国国际播送电台原台长王庚年，中国国际入口博览局副局长吴政平，中国酒业协会履行理事长王琦，工业及信息化部消费品工业司食物到处长纵瑞龙，商务部市场运行及消费促成司主要商品处一级调研员刘斌，天津科技年夜学党委副书记、校长路福平，科技部传统发酵食物首席科学家、江南年夜学传授毛健等带领及佳宾出席了揭幕式。

出席揭幕式的国际佳宾有：日本国驻上海总领事冈田胜，格林纳达驻华年夜使马岩，乌干达驻华年夜使馆公使杰弗里，俄罗斯驻上海领事馆总领事德米特里，西班牙驻上海领事馆总领事路易斯，墨西哥驻上海领事馆总领事米格尔·罗德里格斯，斯洛伐克驻上海领事馆总领事伊戈尔，美国驻上海总领事馆农业商业处农业领事白乐山，匈牙利驻上海领事馆领事洋风，阿尔巴尼亚使馆馆长塞塔·诺夫鲁兹，韩国驻上海领事馆经济领事金韩瑟，泰国公使衔参赞陈金盛，Australia驻上海总领事馆、Australia商业投资委员讨论务参赞费马庭，厄瓜多尔商务参赞塞瓦略斯，中非商务参赞戈杜艾门吉，布基纳法索商务参赞尼法布雷杰，巴基斯坦商务代表团代表谢赫·穆罕默德·沙里奇，印度尼西亚使团参谋苏里亚特纳，荷兰代表团卖力人德瓦南德。出席本次揭幕式的重要酒类产区当局及行业协会有：湖南省政协副主席、湘西州委书记虢正贵，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒结合会主席王紫云，沈阳市人平易近当局副市长、党构成员李刚，宜宾市委副书记、市长廖文彬，泸州市委副书记、市长余先河，吕梁市委常委、副市长刘晋萍，亳州市市委常委、副市长钟治峰，绍兴市人平易近当局副市长鲁霞光，宝鸡市人平易近当局副市长李武发，阜阳市人年夜副主任、一级巡视员王玉峰，陇南市人平易近当局副市长王凡，绍兴市人平易近当局原副市长徐明光等34家产区当局以和来自在广东、新疆、浙江、安徽、福建、四川等省市协会的带领及代表。来自名酒企业及洋酒企业的带领及佳宾有：宜宾五粮液集团（股分）公司党委书记、董事长曾经从钦，江苏洋河酒厂株式会社党委书记、董事长张联东，山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委书记、董事长袁清茂，安徽古井集团有限责任公司党委书记、董事长梁金辉，茅台集团党委副书记、总司理王莉，贵州习酒投资控股集团有限责任公司党委书记、董事长、总司理汪地强，四川郎酒株式会社董事长汪俊林，华润啤酒董事局主席侯孝海，青岛啤酒株式会社党委书记董事长黄克兴，百威亚太控股有限公司首席履行官兼联席主席杨克，泸州老窖株式会社总司理林锋，陕西西凤酒株式会社董事长、党委书记张正，北京顺鑫农业株式会社牛栏山酒厂厂长宋克伟，江苏当代缘酒业党委书记、董事长、总司理顾祥悦，安徽迎驾贡酒株式会社董事长倪永培，金徽酒株式会社董事长周志刚，劲牌有限公司总裁王楠波，中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保，会稽山绍兴酒株式会社副董事长傅祖康，上海金枫酒业株式会社总司理徐莉莉，浙江塔牌绍兴酒有限公司董事长魏健，绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明，烟台张裕葡萄酿酒株式会社总司理孙健，保乐力加中国区总裁郭斌臣，帝亚吉欧年夜中华区总裁程展鹏等，以和来自国际海内500多家企业的代表及卖力人出席了揭幕式。揭幕式由中国酒业协会秘书长何勇主持。

于致辞环节，起首由第十二届天下政协副主席齐续春发表了热忱弥漫的致辞。他暗示，党的二十届三中全会夸大，高质量成长是周全设置装备摆设社会主义现代化国度的首要使命，必需以新成长理念引领鼎新，深化供应侧布局性的鼎新，塑造成长的新动能、新上风。展会经济不仅是商品展示及生意业务的平台，更是深化国际间交流与互助的舞台。酒博汇聚焦“世界名酒 同享荣耀”，既有时代意义，又有世界意义。酒博会安身区位上风，会聚全世界品牌，展示酒类精品，为各方搭建交流互助平台，进一步鞭策担任与任务。咱们踊跃介入全世界的挑战与机缘，为中国经济布局的转型进级及中国式现代化设置装备摆设的早日实现注入源源不停的强劲动力。瞻望将来，中国酒业将于全世界舞台上饰演越发主要的脚色。同时，咱们也期待更多的海内外企业可以或许借助酒博会的平台，增强互助与交流，配合鞭策全世界酒业的繁荣与成长。

随后，宋书玉理事长以《世界名酒 同享荣耀》为主题，为揭幕式致辞。于致辞中，宋书玉理事长暗示，人世的夸姣莫过在相遇琼浆。琼浆是人类文明进化的最好朋友，历经岁月浸礼愈发熠熠生辉，走过积厚流光愈来愈灿艳多彩。已经经成为全球人平易近配合寻求夸姣糊口的精力神驰。世界名酒，同享荣耀。不问工具，不问山海，琼浆年夜同，琼浆相融，各美其美。合欢在相聚，合情在喜庆，合理与人道。由于有琼浆，世界而越发夸姣。他别离“从汗青看将来”“从消费看财产”“从中国看世界”三个角度出发，论述了酒博会举办的目的及意义，中国国际酒业展览会是展示世界酒业成绩的窗口，是交流互助、同谋成长的舞台，目的就是要促成世界名酒竞合成长，打造世界名酒运气配合体。

日本国驻上海总领事年夜使冈田胜于致辞中以流畅的汉语代表日本国驻上海总领事馆向第21届中国国际酒业展览会的举办暗示强烈热闹庆贺。他暗示， 本届展览会的主题是“世界名酒，同享荣耀”。于现今世界的酒类消费者的价值不雅及癖好趋势多元化成长的环境下，怎样向消费者提供安全、高品质的名酒，怎样让消费者享用琼浆将是世界性配合课题。本届酒博会正于针对于这一世界课题，为酒业界的人士，以和对于酒感兴致、爱饮酒的人们提供配合摸索的平台。不管哪一种酒，原本都是某个国度的传统酒，经由过程国际商业被全球的人平易近所认识，从列国的传统酒成为世界人平易近所喜爱的名酒，又颠末国际市场的磨炼，进一步进化为令全球人平易近所喜欢的名酒。衷心但愿经由过程本届酒博会，能让世界各台甫酒更上一层楼，同享更年夜的荣耀。

美国驻上海总领事馆领事、美国农业商业办公室主任白乐山于致辞中暗示， 中国事美国农产物的最年夜市场，酒品也是此中主要的构成部门，美国的酿酒商、酿酒厂及各类各样的从业职员不停向这个市场出口最佳的产物，从葡萄酒、精酿啤酒到威士忌及其他种类的烈酒。经由过程酒博会分享美国酿造及制酒的文化怪异而富厚的故事，包括从家族酿酒厂的多样性，到此刻总体行业采纳的须要可连续性成长的办法，帮忙中国市场的消费者也能很好地鉴别、品尝及赏识来自差别地域美国酒类产物。信赖本次酒博会为各方创造了绝佳的时机彼此熟悉、彼此进修。

于颁奖环节，纪正昆部长、王琦履行理事长作为颁奖佳宾登台，为于方才落幕的“汉酱杯·天下年夜学生白酒品评技术年夜赛决赛”中的得到殊荣的廖升亮等前十名获奖选手颁布了证书。段瑞春会长、王庚年台长为于“天人合一·世界琼浆文创产物年夜赛”中得到金银铜奖以和“天人合一·文创传奇奖”的获奖单元颁布了奖杯与证书。宋书玉理事长、周及平副部长为于“天觥奖-世界琼浆创意年夜赛”中得到优越奖及金奖殊荣的获奖代表颁布了奖杯与证书。

于授牌环节，沈阳市人平易近当局副市长、党构成员李刚、陇南市徽县县长王福全、建瓯市委副书记陈锡明、湖南省湘西自治州人平易近当局副州长高湘文等带领别离上台代表地点产区当局接管了授牌。

末了，于全场不雅众的见证下，宋书玉、周及平、段瑞春、纪正昆、王庚年、虢正贵、王紫云、冈田胜、白乐山、吴政平、廖文彬、余先河、李刚等带领及佳宾登台，与十二届天下政协齐续春副主席配合为第二十一届中国国际酒业展览会揭幕！

揭幕式后，预会带领及佳宾配合巡展。据悉，本届酒博会延续“世界名酒，同享荣耀”的主题，打破传统模式，与抖音、视频号、快手等主流视频平台告竣互助，引入“酒博+乐享列队”“酒博+美食”“酒博+音乐”“酒博+运动”等一系列现场互动勾当，同时约请百位达人主播奔赴现场，直播互动，酒博带货，有奖竞答等互动项目，并增设特点惠平易近特卖专区，让酒博会越发好玩、好喝、都雅、好听。届时，6万平方米展馆于为期三天的展览展示中，将有3000家专业买手、500家参展企业、100位网红年夜咖，以和成千上万种中外琼浆，打造一场融“吃喝玩乐游购娱”为一体的主题酒博会。

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