10月16日，2024年中国食协天下首届酒体设计师（白酒）年夜赛山西省预选赛于汾酒进行。汾酒股分总工程师韩英，山西省食物协会培训认定部主任王斌出席年夜赛，来自山西酒企的20名选手参赛。

现场选手们经由过程看、嗅、尝、摇摆等方式，使用敏捷的嗅觉、味觉以和富厚的白酒品评经验，揭示了各自对于白酒的深刻熟悉及怪异看法。

本次年夜赛为选手搭建了一个展示精深技术、探讨崇高高贵武艺的平台。经由过程本次角逐，选手们以赛促学，增强了业内交流进修，进一步晋升了酒体设计技术，营建了白酒行业技能职员努力晋升专业技术的气氛，对于在不变及提高白酒质量和鞭策产物立异具备主要意义。