11月28日，于北风乍起的江苏省东海县桃林镇，以“传承经典，封藏岁月”为主题的2024年桃林酒业第二届封藏年夜典暨新品发布会于这里隆重进行，作为桃林酒文化宣传推广季勾当之一，封藏年夜典吸引了来自当局带领、行业专家、供给商、经销商、团购商以和消费者于内的一千多人到场。

原江苏省轻工业厅厅长党组书记、省酒协参谋陳世爱，中国人平易近銀行原南京分行行长金明，江苏省酒协常务副会长兼秘书长王建英，连云港市人年夜常委会原副主任李国章，连云港市人平易近当局原副市长徐家保，江苏省食药监局原食物处长邵华跃，黑格咨询集团公司董事长徐伟，中国绿色食物协会酒业专业委员会秘书长王惟强，姑苏金螳螂修建装饰株式会社联席总裁李配超，连云港市平易近营企业家协会会长陈爱明，东海县人平易近当局副县长周浩力，东海县桃林镇党委书记刘斌，东海县桃林镇人平易近当局镇长周斌，东海县晶都集团董事长徐旨文，江南年夜学副校长、传授、博士生导师、中食协白酒专家委员会副主任徐岩，中国白酒巨匠、中食协白酒专家委员会委员谢玉球，中国白酒巨匠、持续五届国度白酒评委贺尔军，中国白酒国度评委、江苏省白酒专家委员会委员顾成兵，中国白酒国度评委、四川文君井酒业公司总司理黄蜀生，中国白酒巨匠、中国白酒知名专家、中国白酒资深国度评委陈处达等社会各界人士纷纷莅临。

从2009年马广群接办桃林酒业至今已经颠末去了15个年初，桃林酒业董事长马广群于致辞中先容了桃林酒业近15年来的成长过程及取患上的成就，他指出封藏年夜典作为桃林酒文化宣传推广季之一，不仅是对于汗青的尊敬，更是对于匠心的传承及对于将来的期许。

桃林酒业始终对峙品质至上，质量兴业。公司前后被评为“东海县当局质量治理优异企业”，“连云港市工业质量标杆企业”，“江苏省安心消费诚信企业”、 “江苏省酒类行业最具发展力企业奖”等几十个奖项，品牌价值到达17.8亿元。

于江苏省酒协常务副会长、秘书长王建英看来，桃林酒业的成长不仅患上益在董事长马广群的带领，同时患上益在社会各界的体贴撑持、桃林酒悠长辉煌光耀的文化渊源，以和不停朝上进步的酿酒武艺，才使患上桃林酒业一年一个台阶的稳步成长。

为了顺应市场的变化，进一步拓宽市场，本年桃林酒业与黑格咨询集团签约战略互助和谈，重要于营销战略，贸易模式、品牌竞争等重点范畴举行咨询互助。

黑格咨询集团公司董事长徐伟于分享桃林酒业新战略市场治理晋升计谋时谈到，于产物矩阵晋升方面趁势进级新的产物序列，区隔焦点价格带，让差别能力的经销商匹配对于路产物；于市场区隔晋升上，老产物的存亡局就是新老市场部区隔致使《老市场管死、新市场放死》；用度管控晋升方面，一方面增长用度，一方面经由过程治理把新增用度用到实处。

随后徐伟对于桃林新品举行了先容及解读，当天发布的新产物重要为桃林窖藏T系列及桃林老酒.年份系列，跟着模特走秀《桃林新品展新姿》的最先，一瓶瓶尽善尽美的桃林琼浆揭示于不雅众眼前。

每一一款新产物各具特点，具备苏北酒质的特色，喷鼻气浓烈、绵甜可口、口感富厚、回味悠久。

有着数百年酿酒汗青的桃林酒业，其品质卓着，曾经一度脱销北京、上海、广州甚至远销东南亚，这与其良好的品质密不成分。桃林酒品质好的缘故原由于哪里？江南年夜学副校长、白酒博士徐岩传授为各人揭晓了谜底。

徐岩暗示，从科学上看一杯桃林好酒的形成需要具有三个前提：一是患上天独厚的酿造情况，如所处的黄淮产区，悠长酿酒汗青及文化，优质的水质，付与酿造微生态等；二是传承基础上立异，如精深的工艺（黄淮浓喷鼻老五甑工艺+芝麻喷鼻型聚集工艺）， 三个多：多种曲的联合，多粮原料、多位江苏籍国度级酿酒巨匠结合打造； 三是时间的淬炼，封藏的不仅是岁月，越发是品质。

徐岩同时对于当天封藏的桃林酒举行了点评： 52度浓喷鼻封藏：光彩透明、窖喷鼻浓烈、陈喷鼻恬静，醇厚圆润，喷鼻味协调，后味爽净，余味悠久 ；53度芝麻喷鼻：微黄苦楚透明，芝喷鼻幽雅，醇厚绵柔，喷鼻味协调，圆润可口，饮后余喷鼻，饮后恬静。

作为中国酿酒武艺的传承者，桃林酒业爱崇汗青，每一年正月初九都要进行祭拜典礼，以此记念酒祖狂药。今天值此封藏年夜典之际，桃林酒业公司一样谨遵传统，星期祭奠，感恩先哲，祈福将来。现场董事长马广群领导酒业部门员工代表一路上台进行了隆重、肃静的祭拜典礼。

当天出色纷呈的各类文艺节目贯串勾当始末，威风锣鼓《今天是个好日子》、歌伴舞《桃林酒飘喷鼻》、情景剧演出《酒神曲》、男生独唱《桃林琼浆》等曲目，博得了阵阵掌声与喝采声。

勾当时期穿插进行了差别级另外抽奖勾当，每个奖项的得到者登台领奖时都把幸福弥漫于了脸上，把对于桃林酒业的祝愿写于了这冬季的阳光里。

值患上一提的事，封藏年夜典的封藏酒肯定是当天重中之重，本次封藏产物分为2.5L装、5L装、10L装、25L装等，差别的产物有差别的包装、差别的颜色格调，组成了桃林白酒的多彩世界。跟第一届封藏节同样，所有的封藏酒可以放于桃林酒地下酒库保藏，更可以随时拿回家当艺术品摆放或者者饮用。

据相识，桃林酒的封藏酒勾当奖励政策连续到月尾竣事，但当天的封藏酒量就到达了8吨之多。山东梁山徐氏生物工程有限公司徐长磊于第一届封藏节上封藏了100斤，本年又封藏了100斤，他暗示桃林琼浆文化悠长，品质良好，很是值患上保藏。并且颠末数年的储存后，酒领会越发醇喷鼻宜人，岂论于如何一个主要的场所拿出来分享饮用，既是对于琼浆的尊敬、对于韶光的尊敬，更是对于主要的场景以和介入者的尊敬，值患上于场合有人铭刻并回忆。

江苏桃林酒业第二届封藏年夜典暨新品发布会的圆满进行，不仅是对于中国传统酒文化的传承及宏扬，也是对于桃林酒业汗青的续写，对于桃林酒品质的承诺，对于桃林酒业市场的计划，对于夸姣将来的祈愿。